Popis
Suché červené víno inkoustové barvy, které zrálo 9 měsíců částečně v
dubových sudech a částečně v ocelových tancích. Výrazné ovocné husté
aroma černého rybízu a višní v čokoládě je doplněno příjemným tónem
nasládlého dřeva, fialek, kouře a zrníčka pepře. Dlouhá, plná dochuť.
Dřevo i ovoce se tu snoubí v perfektní harmonii. Hrozny k výrobě tohoto
vína se sbíraly ručně a byly do vinařství ke zpracování dopraveny v
malých koších. Quinta do Portal uznává udržitelné vinařské postupy
šetrné k přírodě. Víno bylo lahvováno v únoru 2020 a zašpuntováno zátkou
z portugalského přírodního korku. Je vhodné pro vegetariány i vegany.
Skvěle se hodí k italské kuchyni jako je pizza, lasagně nebo těstoviny, ale výborné bude i s kebabem a pokrmy z masa.
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 13% |
| Teplota konzumace | 14-16°C |
| Odrůdy hroznů | Tinta Roriz (40%), Touriga Franca (40%), Tinta Barroca (20%) |
| Ročník | 2018 |
| Značka | Quinta do Portal |