Popis
Hlavní charakteristika:
• Bez přidané vody
• Žádné přidané konzervační látky (siřičitany jsou obsaženy v octu)
• Bez přidaných barviv
• Bez přidaných chutí
• Bez přidaných stabilizátorů
• Bez glutamátu sodného
• Bez EDTA
• Bez tuku
• Bez cholesterolu
• Certifikát IFS
• Halal
• Kosher
• Vhodné pro vegetariány a vegany
• Bezlepkový
• Žádné geneticky modifikované organismy
• Vyrobeno v Evropě
| Obsah: | 95ml |
| Ingredience: | pálivé chilli papričky, ovocný ocet, sůl, česnek, koření a capsaicin oleoresin. K výrobě se využívají různé druhy chilli papriček z Portugalska a Centrální Ameriky. Obsahuje siřičitany. |
Značka Quinta d’Avó (v překladu Babiččina farma) patří malé rodinné firmě Marovina, která byla založena v roce 1988 a sídlí kousek od Lisabonu. Specializuje se na výrobu přírodních pálivých omáček, pikantní pasty a slané marinády. Na portugalském trhu je synonymem vysoké kvality. Snahou je udržet relativně malou produkci, ale co nejvyšší kvalitu.
Filozofie firmy vychází z předpokladu, že přílišná automatizace a velká průmyslová výroba nikdy nepřinese vysokou gastronomickou úroveň. Syrový materiál přímo z polí se třídí, čistí, krájí a smíchá s ostatními ingrediencemi. Nepřidávají se žádná aditiva, excelentní chuť omáček vzniká zcela přirozeně kvalitou použitých materiálů. Quinta d’Avó prodává sve produkty i za hranice Portugalska, kde se inspiruje a přináší tím inovaci ke svým tradičním produktům. Úplně na začátku stálo Chicken Peri peri, koření na oblíbené portugalské pálivé grilované kuře. Dnes se se stejnou vášní a entusiasmem v Quinta d’Avó vyrábí široké spektrum produktů na vaření.
.jpg)
Kvalita znamená bezpečnost, Quinta d’Avó si již po 10 let udržuje mezinárodní certifikát IFS, který garantuje kvalitu, legalitu a bezpečnost. Kvalita znamená také chuť, která se dosáhne použitím jen těch nejlepších ingrediencí, bez přídavku vody a chemie. Kvalita znamená rozvíjet se a vytvářet nové produkty a recepty a reagovat na potřeby trhu, proto je nyní většina produktů bezlepková, vhodná pro vegetariány a vegany a má certifikát Kosher a Halal. Quinta d’Avó jako první v Portugalsku vyvinula organickou pálivou omáčku. Kvalita toho, co jíme určuje kvalitu našich životů.
