Novinka Efekt lupa
  • 1 z 3
 

Olivový olej Mainova 500 ml Olivový olej Mainova 500 ml

 

Objem: 500 ml

Aroma: čerstvě vymačkané olivy, zelené listy, čerstvé mandle

Chuť: jemná, ovocná, šťavnatá, v závěru zaškrábe

Kyselost: 0,2%

Odrůdy: Cobrancosa, Cordovil, Arbequina, Frantoio

 

Uchovávejte na suchém temném místě o pokojové teplotě.

Dostupnost 5
360 Kč
   
Kód produktu 623
Značka Mainova
Webová stránka značky mainova.pt
Kategorie Olivové oleje
 

O PRODUCENTOVI

 

Mainova

Mainova je rodinný podnik v srdci Alenteja, který započal svou cestu v roce 2010. Rodiče Barbary Monteiro, nejmladší ze tří sester, koupili usedlost Herdade da Fonte Santa a poprosili dceru o pomoc rozjetím vinařství s produkcí olivového oleje. S  pomocí anglického enologa Davida Booth vysadili na 20 hektarů vinic a 90 hektarů olivovníků na žulovém a  břidlicovém podloží.  Barbara tak opustila svou práci a přestěhovala se do Alenteja, kde naprosto propadla jeho kouzlu. Firma tak dnes nese její jméno - Mais nova totiž v portugalštině znamená ta nejmladší.
Hlavní důraz kladou na udržitelnost, 100 % recyklovatelnost obalů a minimální zásahy do produkce a co nejnižším množstvím siřičitanů. . Za produkcí vín prosluslý portugalský vinař António Macanito. Rodina se také snaží propojit výrobu olivových olejů se svým původním zaměřením a tím byla výroba keramiky v oblasti nedaleko Fátimy. Některé jejich produkty tedy můžete zakoupit i v keramické lahvi. 

 

 ee3d8777  f4f3c367 mainova Out 02_-24 ad77c457

Mainova je rodinný podnik v srdci Alenteja, který započal svou cestu v roce 2010. Rodiče Barbary Monteiro, nejmladší ze tří sester, koupili usedlost Herdade da Fonte Santa a poprosili dceru o pomoc rozjetím vinařství s produkcí olivového oleje. S  pomocí anglického enologa Davida Booth vysadili na 20 hektarů vinic a 90 hektarů olivovníků na žulovém a  břidlicovém podloží.  Barbara tak opustila svou práci a přestěhovala se do Alenteja, kde naprosto propadla jeho kouzlu. Firma tak dnes nese její jméno - Mais nova totiž v portugalštině znamená ta nejmladší.

Hlavní důraz kladou na udržitelnost, 100 % recyklovatelnost obalů a minimální zásahy do produkce a co nejnižším množstvím siřičitanů. . Za produkcí vín prosluslý portugalský vinař António Macanito. Rodina se také snaží propojit výrobu olivových olejů se svým původním zaměřením a tím byla výroba keramiky v oblasti nedaleko Fátimy. Některé jejich produkty tedy můžete zakoupit i v keramické lahvi. 

 

 ee3d8777  f4f3c367 mainova Out 02_-24 ad77c457