Popis
Tremoço jsou plody lupiny bílé známé jako vlčí bob. Jedná se o luštěninu pěstovanou už od dob starého egypta. V Portugalsku se konzumuje s pivem a vínem. Také se jí přezdívá mořské plody chudých (marisco de pobres)
Tremoço se solným květem flor de sal představuje vynikající alternativu k tradičním tremoços, které jsou běžně soleny klasickou kuchyňskou solí. Flor de sal je přírodní mořská sůl, která se ručně sklízejí z povrchu mořských solných pánví, čímž si zachovává své minerální vlastnosti a jemnou křupavou strukturu. Tato sůl je považována za jednu z nejkvalitnějších a nejčistších solí na světě.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Agrinemus je portugalská značka, která se od svého vzniku v roce 2008 zaměřuje na ekologickou a udržitelnou produkci potravin. Sídlí ve venkovské oblasti Quinta do Pinheiral v Castelo de Paiva, kde na rodinném statku pěstuje a zpracovává produkty podle zásad agroekologie a organického zemědělství.
V jejich nabídce najdete širokou škálu produktů, včetně olivového oleje, tremoços (lupinových bobů), omáček a dalších specialit.
Agrinemus klade důraz na kvalitu a udržitelnost, používá tradiční metody zpracování a spolupracuje s místními farmáři. Jejich produkty jsou certifikovány jako ekologické a jsou vhodné pro ty, kteří hledají přírodní a zdravé potraviny s respektem k životnímu prostředí.
Díky své filozofii a kvalitě se Agrinemus etabloval jako značka, která spojuje tradiční portugalské chutě s moderními ekologickými principy.