PRÉMIOVÁ ŘADA Efekt lupa
 

Červené víno S.Bernardo tinto - 2013 Červené víno S.Bernardo tinto - 2013

 
  • Objem: 0,75 l
  • Obsah alkoholu: 15 %
  • Chuť a vůně: kouřové tóny tabáku, kořeněné tóny, balsamiko, květinové nuance a sušené černé ovoce; v ústech je robusní, chuť vyvážená a komplexní, konec je intenzivní, vytrvalý a odhaluje zralost tohoto vína
  • Barva: intenzivní rubínově červená (Sousao je jedna mála odrůd na světě, jejíž dužnina je zabarvena -většinou barvu víno získává ze slupky)
  • Ideální konzumace: 16-18°C, párovat s červeným masem, pečeným či dušeným masem a zvěřinou
  • Odrůdy hroznů: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Francisca, Tinta Barroca and Souzão
  • Ročník: 2013

Jedná se o blend tradičních modrých odrůd z údolí Doura. Touriga Nacional se vyznačuje květinovými tóny a chutí po ostružinách, borůvkách, černém rybízu, Touriga Franca dodává šťavnatost, Tinta Roriz chuť lesního ovoce a pepře, Tinta Barroca chuť čerstvého červené ovoce a objem, Tinta Amarela Hedvábnost a tóny černého ovoce a džemu, Souzão přináší intenzivní barvu, jedná se o jednu z mála odrůd na světě, jejíž dužnina je zabarvena (většinou barvu víno získává ze slupky), Tinta Francisca lesní černé ovoce.

Víno zrálo 6 let v sudech z francouzského dubu a 3 roky v lahvi.

 

Dostupnost Skladem
690 Kč
   
Kód produktu DS99987703
Značka Quinta de S. Bernardo
Webová stránka značky quintadesaobernardo.com/
Kategorie Vína
 
TICHÁ VÍNA V ÚDOLÍ DOURA

V údolí řeky Douro se kromě nejznámějších portských vín vyrábí také vynikající tichá vína. Jsou většinou plná, robustní a zrají kratší či delší dobu v dubových sudech. Vyrábí se ze stejných hroznů jako vína portská. V Douru se pěstuje velké množství odrůd a mnohé z nich jsou používány pouze zde.
 
Přestože se v údolí řeky Douro víno vyrábí už 2000 let, největší rozvoj vinařství nastal až v 17 stol. díky obchodu s portským vínem. Tichá vína se zde začala více vyrábět až po druhé světové válce a od té doby jejich kvalita nepřetržitě roste. Dnes činí produkce tichých vín v Douro asi polovinu celkové produkce a jsou excelentní.
 

 

O VINAŘSTVÍ

Quinta de S. Bernardo

Jedná se o rodinné vinařství s dlouholetou tradicí, které bylo založeno již v roce 1912 a dnes jsou jeho vlastníky bratři António e Edmar Monteiro, kteří se o dědictví svých předků starají s vášní, respektem k terroir a láskou pro velká vína. Všechna jejich vína jsou vyrobena z hroznů, které rostou v nadmořské výšce 50-200 m.n.m a mají přirozenou svěžest, ovocnost a eleganci. Jejich vinice se rozkládají ve vyznačené vinařské oblasti Douro a mají 16 ha a jsou staré 3-90 let. Za výrobu vín zodpovídá svérázný vinař Pedro Pinto, který se nám při naší návštěvě věnoval a vše nám svědomitě ukázal, vysvětlil a dal ochutnat. Z návštěvy, která měla být rychlá, se stala návštěva na několik hodin. Musím říct, že Pedrův zápal a nadšení, jeho obrovské nasazení a láska k tomu, co dělá a víra v to, že to dělá dobře se jen tak nevidí. Jeho vína jsou excelentní a já jsem velmi ráda, že vám je mohu nabídnout.

Quinta da Água QUINTA_DE_SAO_BERNARDO_DOURO_VALLEY_080716_2657_web QUINTA_DE_SAO_BERNARDO_DOURO_VALLEY_PT_080716_0612_web DSC_7059 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

 

Jedná se o rodinné vinařství s dlouholetou tradicí, které bylo založeno již v roce 1912 a dnes jsou jeho vlastníky bratři António e Edmar Monteiro, kteří se o dědictví svých předků starají s vášní, respektem k terroir a láskou pro velká vína. Všechna jejich vína jsou vyrobena z hroznů, které rostou v nadmořské výšce 50-200 m.n.m a mají přirozenou svěžest, ovocnost a eleganci. Jejich vinice se rozkládají ve vyznačené vinařské oblasti Douro a mají 16 ha a jsou staré 3-90 let. Za výrobu vín zodpovídá svérázný vinař Pedro Pinto, který se nám při naší návštěvě věnoval a vše nám svědomitě ukázal, vysvětlil a dal ochutnat. Z návštěvy, která měla být rychlá, se stala návštěva na několik hodin. Musím říct, že Pedrův zápal a nadšení, jeho obrovské nasazení a láska k tomu, co dělá a víra v to, že to dělá dobře se jen tak nevidí. Jeho vína jsou excelentní a já jsem velmi ráda, že vám je mohu nabídnout.

Quinta da Água QUINTA_DE_SAO_BERNARDO_DOURO_VALLEY_080716_2657_web QUINTA_DE_SAO_BERNARDO_DOURO_VALLEY_PT_080716_0612_web DSC_7059