Quinta de S. Bernardo

Webová stránka značky: Quinta de S. Bernardo
 

 

Jedná se o rodinné vinařství s dlouholetou tradicí, které bylo založeno již v roce 1912 a dnes jsou jeho vlastníky bratři António e Edmar Monteiro, kteří se o dědictví svých předků starají s vášní, respektem k terroir a láskou pro velká vína. Všechna jejich vína jsou vyrobena z hroznů, které rostou v nadmořské výšce 50-200 m.n.m a mají přirozenou svěžest, ovocnost a eleganci. Jejich vinice se rozkládají ve vyznačené vinařské oblasti Douro a mají 16 ha a jsou staré 3-90 let. Za výrobu vín zodpovídá svérázný vinař Pedro Pinto, který se nám při naší návštěvě věnoval a vše nám svědomitě ukázal, vysvětlil a dal ochutnat. Z návštěvy, která měla být rychlá, se stala návštěva na několik hodin. Musím říct, že Pedrův zápal a nadšení, jeho obrovské nasazení a láska k tomu, co dělá a víra v to, že to dělá dobře se jen tak nevidí. Jeho vína jsou excelentní a já jsem velmi ráda, že vám je mohu nabídnout.

Quinta da Água QUINTA_DE_SAO_BERNARDO_DOURO_VALLEY_080716_2657_web QUINTA_DE_SAO_BERNARDO_DOURO_VALLEY_PT_080716_0612_web DSC_7059 

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem

     
  • Bílé víno - QUINTA DE S. BERNARDO - Branco 2022 112
    Bílé víno - QUINTA DE S. BERNARDO - Branco 2022
    Skladem
    • Objem: 0,75 l
    • Obsah alkoholu: 13 %
    • Barva: světle žlutá, jemně do zelena
    • Chuť a aroma: Aroma je citrusové a květinové s tropickými tóny ananasu  a maracuji a lehce minerálním dojmem. Jedná se o středně tělnaté víno s dobře vybalancovanou kyselinou a delikátní dochutí.
    • Ideální konzumace:  vychlazené na 10-12°C k bílým rybám a masům, těstovinám a lehkým sýrům
    • Odrůdy: Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio, Rabigato, Arinto
    • Ročník: 2022

    Jedná se o svěží víno s tropickými tóny, je to blend tradičních bílých odrůd z údolí Doura. Malvasia Fina je květinová s nízkou kyselostí, Viosinho je spíše tropické – ananas, maracuja, Gouveio citrusové tóny, Rabigato je minerální s vyšší kyselostí, Arinto je minerální a citrusové.

    Víno zrálo 6 měsíců v ocelových barelech a jeho malé množství (5%) v dubových sudech.

    Dostupné i v  DÁRKOVÉM BALENÍ

    vino ke kaprovi 1 jpg

     

     


    350 Kč
       
    Značka: Quinta de S. Bernardo
  • Olivový olej FARMHOUSE 116
    Olivový olej FARMHOUSE
    5

    Objem: 500ml

    Barva: žluto - zelená


    Aroma: svěží a intenzivní s s nádechem sušeného ovoce, rajčat, čerstvých bylinek a citrusů


    Chuť: plná sladko - hořko - pikantní chuť zeleného ovoce


    Kyselost: 0,2

    Vynikající olivový olej na zeleninové saláty.

    Uchovávejte na chladném místě chráněném před světlem.


    350 Kč
       
    Značka: Quinta de S. Bernardo
  • Návrh bez názvu(49) Tip 258/RUZ
    Růžové víno - QUINTA DE S. BERNARDO - Rose 2019
    Skladem

     

    Dárkové balení obsahuje jednu lahev růžového vína. Na výběr jsou odnoska se srdíčkem nebo se zajíčkem, prosím specifikujte výběr do poznámky.

    Svěží růžové víno, jedná se o blend tradičních modrých odrůd z údolí Doura. Toto víno zrálo 6 měsíců v ocelových barelech Jedná se o vyvážené elegantní víno se svěží ovocností a s lehkým nádechem minerálních tónů.

     


    od 350 Kč
    Značka: Quinta de S. Bernardo
  •  
  • DT S. Bernardo Carlota Tip 115
    Červené víno Farmhouse- Carlota 2015
    Skladem
    • Objem: 0,75 l
    • Obsah alkoholu: 14,5 %
    • Chuť a barva: Barva je intenzivně rubínově červená. Aroma je komplexní s lehce květinovými tóny, zralého červeného a černého ovoce jako černé višně, borůvky, ostružiny, švestek a fíků a dochuť lehce kořeněná až na závěr dřevitá.
    • Ideální konzumace: 16-18°C k červenému vyzrálému masu
    • Odrůdy hroznů: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cao

    Dostupné i v  DÁRKOVÉ SADĚ

    Návrh bez názvu(14)

     


    490 Kč
       
    Značka: Quinta de S. Bernardo
  • DT S Bernardo Tinto 2013 PRÉMIOVÁ ŘADA DS99987703
    Červené víno S.Bernardo tinto - 2013 Červené víno S.Bernardo tinto - 2013
    Skladem
    • Objem: 0,75 l
    • Obsah alkoholu: 15 %
    • Chuť a vůně: kouřové tóny tabáku, kořeněné tóny, balsamiko, květinové nuance a sušené černé ovoce; v ústech je robusní, chuť vyvážená a komplexní, konec je intenzivní, vytrvalý a odhaluje zralost tohoto vína
    • Barva: intenzivní rubínově červená (Sousao je jedna mála odrůd na světě, jejíž dužnina je zabarvena -většinou barvu víno získává ze slupky)
    • Ideální konzumace: 16-18°C, párovat s červeným masem, pečeným či dušeným masem a zvěřinou
    • Odrůdy hroznů: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Francisca, Tinta Barroca and Souzão
    • Ročník: 2013

    Jedná se o blend tradičních modrých odrůd z údolí Doura. Touriga Nacional se vyznačuje květinovými tóny a chutí po ostružinách, borůvkách, černém rybízu, Touriga Franca dodává šťavnatost, Tinta Roriz chuť lesního ovoce a pepře, Tinta Barroca chuť čerstvého červené ovoce a objem, Tinta Amarela Hedvábnost a tóny černého ovoce a džemu, Souzão přináší intenzivní barvu, jedná se o jednu z mála odrůd na světě, jejíž dužnina je zabarvena (většinou barvu víno získává ze slupky), Tinta Francisca lesní černé ovoce.

    Víno zrálo 6 let v sudech z francouzského dubu a 3 roky v lahvi.

     


    690 Kč
       
    Značka: Quinta de S. Bernardo

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem