Popis
O VINAŘSTVÍ
Gueda Wines
Vinařství Gueda wines je mladý rodinný podnik dvou sourozenců, Luíse a Margaridy, kteří chtěli splnit sen svého otce proukovat vlastní vína a založit quintu, ubytování pro lidi, kteří chtějí být vínu a jeho původu nejblíže. Značka Gueda Wines vznikla ale také jako pocta původnímu farmáři Guedovi který žil na těchto svazích a staral se o jejich révu. Rodina dnes sklízí plody na pozemcích rozmístěných v subregionech Baixo a Cima Corgo, kde dbá především na udržitelnost své zemědělské činnosti.
Ačkoli rodina již po mnoho generací prodávala vinnou révu místním producentům, první várku vlastních vín vyprodukovali až roku 2010. V roce 2014 se rozhodli produkci zvýšit a také otevřeli ubytování zasazené do strmých kopců vinic, které nazvali Casa do Romezal, kde vám k snídani nabídnou vlastní chléb i džemy. Svou produkci následně rozšířili i o vlastní olivový olej, nicméně stále se snaží být co do množství exkluzivní a nabízet svým zákazníkům především rodinnou tmosféru a jedinečný zážitek.
V údolí řeky Douro se kromě nejznámějších portských vín vyrábí také vynikající tichá vína. Jsou většinou plná, robustní a zrají kratší či delší dobu v dubových sudech. Vyrábí se ze stejných hroznů jako vína portská. V Douru se pěstuje velké množství odrůd a mnohé z nich jsou používány pouze zde.
Vinařství Gueda wines je mladý rodinný podnik dvou sourozenců, Luíse a Margaridy, kteří chtěli splnit sen svého otce proukovat vlastní vína a založit quintu, ubytování pro lidi, kteří chtějí být vínu a jeho původu nejblíže. Značka Gueda Wines vznikla ale také jako pocta původnímu farmáři Guedovi který žil na těchto svazích a staral se o jejich révu. Rodina dnes sklízí plody na pozemcích rozmístěných v subregionech Baixo a Cima Corgo, kde dbá především na udržitelnost své zemědělské činnosti.
Ačkoli rodina již po mnoho generací prodávala vinnou révu místním producentům, první várku vlastních vín vyprodukovali až roku 2010. V roce 2014 se rozhodli produkci zvýšit a také otevřeli ubytování zasazené do strmých kopců vinic, které nazvali Casa do Romezal, kde vám k snídani nabídnou vlastní chléb i džemy. Svou produkci následně rozšířili i o vlastní olivový olej, nicméně stále se snaží být co do množství exkluzivní a nabízet svým zákazníkům především rodinnou tmosféru a jedinečný zážitek.