Novinka ORGANICKÉ Efekt lupa
  • 1 z 3
 

Bílé víno Julia Kemper Jaen 2024 Biológico

 
  • Objem: 750 ml
  • Obsah alkoholu: 12,7 %
  • Ročník: 2024
  • Chuť: výrazně minerální s pevnou kyselinkou, plným tělem, vysokou svěžestí a jemností s intenzivním svěžím závěrem
  • Vůně: delikátní a elegantní aroma bílého ovoce (hruška, broskev) s nádechem melounu, květinovými tóny růže a minerálním akcentem mokrého kamene
  • Ideální teplota konzumace: 8–10 °C
  • Odrůda hroznů: 100 % Jaen
520 Kč
   
Značka JULIA KEMPER
Webová stránka značky juliakemperwines.com/
Kategorie Bílá vína
 

Julia Kemper Jaen White 2024 je unikátní bílé organické víno vyrobené ze 100% odrůdy Jaen z oblasti Dão. Pochází z více než 20 let starých vinic z nadmořské výšky 400–700 m. Po šetrném lisování celých hroznů a spontánní fermentaci zrálo 6 měsíců v nerezových tancích a následně v lahvi. Víno má zářivou citrónovou barvu s jemnými zlatavými odlesky, elegantní ovocno-květinové aroma a osvěžující minerální chuť. Je vyrobeno v limitované edici pouhých 1 325 lahví.

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola

 

Julia Kemper jsou rodinná vína z oblasti Dão, jejichž příběh se začal psát už před více než 400 lety. Rodina Melo dodnes pečuje o rodinné vinařství Quinta do Cruzeiro, kde se vinařská tradice předává z generace na generaci a snoubí se s respektem k přírodě a moderním přístupem k výrobě vína. Vinice jsou již více než 20 let obhospodařovány ekologicky a biodynamicky, bez použití syntetických chemikálií. Na 20 hektarech vinic se pěstují především tradiční odrůdy typické pro region Dão, jako jsou Encruzado, Malvasia Fina, Bical, Verdelho, Touriga Nacional, Jaen nebo Alfrocheiro.

6  2  4

Quinta do Cruzeiro leží v nadmořské výšce přes 400 metrů a její jedinečný terroir utváří především granite, hory a okolní lesy. Vinice jsou rozděleny do jedenácti menších poloh, z nichž každá odráží specifické podmínky daného místa. Výsledkem jsou svěží a elegantní bílá a růžová vína s výraznou kyselinou i harmonická, strukturovaná červená vína, která skvěle doprovodí jídlo. Julia Kemper Wines tak v každé lahvi zachycují autentický charakter horského regionu Dão, kde se více než čtyři století tradice setkávají s přírodou, časem a vášní pro vinařství.

7  9  5