Popis
Toto 10leté tawny portské víno z oblasti Douro zaujme svou jantarovou barvou a komplexní aromatikou sušeného ovoce, fíků, medu a ořechů. Díky zrání v dubových sudech získává jemně oxidativní charakter, který se projevuje bohatou, harmonickou chutí s dlouhým, hřejivým závěrem. Skvěle se hodí k dezertům na bázi karamelu a ořechů, ale vynikne i samostatně jako elegantní digestiv.
Vinařství každýrok vyrobí jen 3000 lahví desetiletého porstkého vína. Vyrábí se z různě starých vín jejichž průměrné stáří činí 10 let. Všechna použitá vína zála v menších dubových sudech. Skrze dřevo probíhá proces řízené mikrooxidace a barva se psotupně mění z rubínově červené na jantarovou, přičemž víno získává nádech dřeva a koření. Po otevření vydrží dlouhou dobu vhodné ke konzumaci, přístup kyslíku mu nevadí. Neotevřené skladujte v leže v suchu a temnu.
Související produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
QUINTA DA SEQUEIRA
Quinta da Sequeira je rodinné vinařství s historií sahající více než 100 let, nacházející se v srdci oblasti Douro Superior. Zakladatelem byl José Joaquim Costa, vinařství dnes vlastní 17 hektarů vinic, které vede čtvrtá generace rodiny – Mário Cardoso a Maria da Graça.
Díky své výjimečné poloze – vinice na břidlicových půdách s nízkou srážkovostí a značnými teplotními výkyvy – vytváří vína s intenzivní aromatikou a výbornou koncentrací.
Ve vinicích najdete více než 100‑let staré keře, které i přes nižší výnos poskytují výjimečně kvalitní hrozny.
V sortimentu dominují tradiční odrůdy Douro: u červených vín jsou to například Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca a další; u bílých odrůd Malvazia Fina, Gouveio, Rabigato, Viosinho či Códega do Larinho.
Filosofie vinařství spočívá v kombinaci moderní vinařské technologie s tradičními postupy — vše od sběru hroznů, vinifikace, zrání až po lahvování probíhá přímo na místě, bez externí závislosti.
 Facebook.png)
