Novinka Tip Efekt lupa
 

Portugalský tuňák z Azorů v BIO oleji- Socilink 120 g

 

Připraveno z tuňáka, který je loven tradičním způsobem v mořích u Azor. Filet z tuňáka v BIO olivovém oleji se vyznačuje jemnou, lehce slanou chutí a jemnou narůžovělou texturou. 

  • Hmotnost balení: 120 g
  • Hmotnost ryb: 84 g
  • Složení: tuňák 65 %, BIO olivový olej 33,8 %, sůl 1,2%

Lov probíhá pomocí háčku a vlasce nikoliv vlečnými sítěmi.  Tradiční, stovky let stará rybářská technika zvaná „skok a prut“ (salto e vara), což je selektivní metoda zaručující vyšší kvalitu ryb a zároveň přispívá k ochraně druhu. Ryba není poškozená velkým tlakem nebo drcením ve vodě. Vyloučí se nechtěný výlov (žraloci, želvy apod.)

225 Kč
   
Značka SOCILINK
Webová stránka značky socilink.com
Kategorie tuňák
 

Následně jsou filety uvařeny ve slaném nálevu podle tradice starých konzervářů z Azor.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:

Společnost Socilink byla založena v roce 2006 a specializuje se na distribuci prémiových portugalských potravin. Jejím cílem je poskytovat zákazníkům pečlivě vybrané produkty s důrazem na autenticitu, čerstvost a gastronomickou kvalitu. Socilink se zaměřuje nejen na domácí trh, ale i na restaurace a hotely, kde její prémiové produkty nacházejí své místo.

Socilink představuje pečlivě zpracované konzervy sardinek a tuňáků, vždy připravené z 100 % portugalských surovin a bez aditiv či geneticky modifikovaných materiálů. Tyto prémiové konzervy spojují tradiční portugalské receptury s moderním balením, což je činí ideálními jako dárky, do degustačních sad nebo pro luxusní gastronomické zážitky doma i v restauracích.

Socilink klade vysoký důraz na kvalitu a bezpečnost potravin. Jejich systém řízení bezpečnosti potravin je certifikován, což zaručuje přísný kontrolní proces při výběru, zpracování a distribuci prémiových sardinek a tuňáků. Společnost se také soustředí na BIO produkty, speciality vhodné pro vegetariány a vegany a inovace pro food service sektor, čímž zajišťuje komplexní nabídku autentických portugalských chutí.