CONSERVEIRA DO SUL
Webová stránka značky: CONSERVEIRA DO SUL
Conserveira do Sul je historická portugalská konzervárna založená v roce 1954 v Olhãu (Algarve). Firma se specializuje na ruční zpracování ryb (filetování, konzervování), což zajišťuje vysokou kvalitu a precizní kontrolu konečného produktu.
Společnost využívá několik druhů ryb: sardinky, makrely, tuňáka a carapau (kranas) jsou klíčovými surovinami.
Jejich portfolio zahrnuje historické značky s mezinárodním renomé — Manná (založená 1954), Good Boy (1950) a Jupiter, která je dokonce první značkou koncernu (založena 1947).
Denně firma dodržuje poselství, které je neměnné už desítky let: vyrábět potraviny výživné hodnoty, bez přidaných barviv a konzervantů, a zároveň praktické, chutné a rozmanité.
Výrobní proces a tým
- Proces je silně ruční, od přípravy ryb po jejich konzervování, což podporuje tradiční řemeslné metody.
- Conserveira do Sul zaměstnává více než 100 lidí. Přibližně 60 % pracovníků jsou ženy, mnohé z nich s desítkami let zkušeností – jejich dovednost je klíčová pro zachování tradiční techniky konzervování.
- Více než 70 % zaměstnanců pochází z Algarve, především z Olhãu, čímž firma posiluje své hluboké kořeny v regionu a přispívá k lokálnímu zaměstnání.
Kvalita a udržitelnost
- Společnost klade důraz na přísný výběr surovin — ryby jsou vybrány podle vysokých standardů kvality.
- Ve výrobě nepoužívají přidané barviva ani konzervanty, což vyzdvihuje přirozenost a čistotu produktů.
- Conserveira do Sul sleduje hygienické standardy, pracovní bezpečnost i environmentální odpovědnost.
- Firma získala v průběhu let certifikace a ocenění, které podporují její důvěryhodnost a reputaci.
Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem
Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem