Popis
V údolí řeky Douro se kromě nejznámějších portských vín vyrábí také vynikající tichá vína. Jsou většinou plná, robustní a zrají kratší či delší dobu v dubových sudech. Vyrábí se ze stejných hroznů jako vína portská. V Douru se pěstuje velké množství odrůd a mnohé z nich jsou používány pouze zde.
O VINAŘSTVÍ
Solar de Serrade
Vinařství produkující své slavné víno Alvarinho se nachází poblíž dvou nejznámějších vinařských vesnic Alvarinho-Monção a Melgaço. V malebné a čisté přírodě severozápadní části Portugalska, která nese jméno Vinho Verde, se pod vlivem oceánu a okolních hor rodí proslulá svěží bílá vína, jenž jsou po celém světě známá jako zelená vína.
Panství založil Padre Dr. Belchior Barbosa, jeho dědici guvernéři a kapitáni, kteří procestovali Mosambik a Indii. Pod velením markýze de la Rosière bylo v roce 1801 v panství založeno Velitelství sil ostrahy hranic. Quinta de Pacos, opevněný dům se dvěma věžemi z poloviny 17. století v typickémstylu panského sídla z regionu Alto Minho, byl poslední generací majitelů s velkou péčí a vkusem zrekonstruován a zpřístupněn veřejnosti. Dnes se můžete ve vinařství ubytovat v šesti dvoulůžkových pokojích a dvou apartmá. Dům má kapli a romantickou zahradu s tenisovými kruty i saunou. Interiéry obsahují cennou sbírku nábytku, tapisérií a nádobí, stejně jako neobvyklou sbírku dlaždic. Kromě ubytování můžete využít komentovanou prohlídku vinic i degustace.
Panství se dědí z generace na generaci již 400 let. Rodina využívá zemědělské dědictví přejímáním filozofie kvality a inovace. Snaží se vyrábět vysoce kvalitní vína s odlišnou osobností a klade zvláštní důraz na přirozenou a autentickou povahu svých produktů.
Vinařství produkující své slavné víno Alvarinho se nachází poblíž dvou nejznámějších vinařských vesnic Alvarinho-Monção a Melgaço. V malebné a čisté přírodě severozápadní části Portugalska, která nese jméno Vinho Verde, se pod vlivem oceánu a okolních hor rodí proslulá svěží bílá vína, jenž jsou po celém světě známá jako zelená vína.
Panství založil Padre Dr. Belchior Barbosa, jeho dědici guvernéři a kapitáni, kteří procestovali Mosambik a Indii. Pod velením markýze de la Rosière bylo v roce 1801 v panství založeno Velitelství sil ostrahy hranic. Quinta de Pacos, opevněný dům se dvěma věžemi z poloviny 17. století v typickémstylu panského sídla z regionu Alto Minho, byl poslední generací majitelů s velkou péčí a vkusem zrekonstruován a zpřístupněn veřejnosti. Dnes se můžete ve vinařství ubytovat v šesti dvoulůžkových pokojích a dvou apartmá. Dům má kapli a romantickou zahradu s tenisovými kruty i saunou. Interiéry obsahují cennou sbírku nábytku, tapisérií a nádobí, stejně jako neobvyklou sbírku dlaždic. Kromě ubytování můžete využít komentovanou prohlídku vinic i degustace.
Panství se dědí z generace na generaci již 400 let. Rodina využívá zemědělské dědictví přejímáním filozofie kvality a inovace. Snaží se vyrábět vysoce kvalitní vína s odlišnou osobností a klade zvláštní důraz na přirozenou a autentickou povahu svých produktů.
