BLOG

Láká vás představa, že si při příští dovolené v Madridu objednáte kávu ve španělštině, popovídáte si s místními v Lisabonu nebo si bez problémů zazpíváte oblíbenou portugalskou písničku?   A...

Každý rok se to opakuje. Vánoce, firemní večírky, důležitá schůzka nebo poděkování za spolupráci. Lámete si hlavu s tím, co darovat zaměstnancům, obchodním partnerům nebo klientům, aby dárek opra...

Od září se v našem obchůdku Z Portugalska můžete učit evropskou portugalštinu pod vedením Igora Czajkowského. Igor vystudoval portugalský jazyk a literaturu na Filozofické fakultě Masarykovy...

Opravdu se nesmí smažit na olivovém oleji? Znamená nízká acidita lepší chuť? A proč kvalitní olej někdy pálí v krku? Kolem olivového oleje koluje obrovské množství mýtů. Některé vznikly marketingem, ...

Kvalitní konzervované sardinky patří k pokladům portugalské kuchyně, jakmile je jednou ochutnáte, snadno si je zamilujete. Pokud si ale nejste jistí, jak jíst sardinky nebo co připravit z konzervovaný...

Pokud jste se někdy toulali uličkami Lisabonu nebo si užívali sluníčko na pobřeží Algarve, pravděpodobně jste na ně narazili. Tremoços jsou nakládaná semena lupiny bílé (Lupinus albus), známé také jak...

Pokud byste měli ochutnat jedinou věc, která vystihuje duši Portugalska, bude to pastel de nata. Tento nenápadný košíček v sobě spojuje staletou historii klášterů a precizní cukrářské řemeslo.  V...

JAK SE SLAVÍ VÁNOCE V PORTUGALSKU?  Ačkoliv se portugalské Vánoce zase tolik neliší od těch našich, je tu pár zajímavých rozdílností a kuriozit, které Vám v dnešním článku představíme. Š...

O naŠich sardinkách Portugalsko - země vína, oliv a ikonických sardinek! Pro mnohé se jedná o obyčejnou konzervu, ale pro Portugalce představuje sardinka v plechovce hlubokou tradici, historii...